750 grammes
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Zef
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29 août 2006

Clafoutis courgettes - mozzarella

Clafoutis courgettes - mozzarella
J'ai craqué sur le nouveau "Cuisine acutelle - hors série" de aout - septembre. Crumbles, tatins, clafoutis, cakes, quiches, pizzas, muffins,... que de bonnes choses et ce autant salé que sucré! J'ai inauguré avec le clafouti courgettes - mozzarella....
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27 août 2006

Fraisier

Fraisier
Ce n'est plus la saison des fraises malheureusement car je meurs d'envie d'en refaire un! Tant pis, ce sera pour l'année prochaine! Ceci dit, on peut testé avec d'autres fruits! J'ai gouté lors de mes vacances à Limoges un fruitier (avec raisins, abricots,...
24 août 2006

Sushi - 1er essai

Sushi - 1er essai
Je n'avais jamais mangé de sushi mais étant allergique aux crustacés et coquillages, je n'ose pas en manger dans les restaurants de peur qu'il y en ai dedans. Il ne me restait donc plus qu'une solution: les faire moi-même! Je me suis pas trop mouillée,...
22 août 2006

Mousse au nutella et son mendiant

Mousse au nutella et son mendiant
Au fil de mes recherches sur internet, je suis tombée sur le blog Péché de gourmandise qui m'a énormément séduite par son esthétisme et l'originalité des recettes proposées. Je vous invite à aller y faire un tour, ne fusse que pour voir la beauté des...
20 août 2006

Biscuits

Biscuits
Il me fallait une nouvelle douille car la mienne est plus que médiocre! J'ai donc achetée une presse à biscuits qui fait douille également! Il me fallait donc essayer sans plus attendre! Bon j'ai pas mal galéré avec la presse car la pate ne collait pas...
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18 août 2006

Soufflé à la kriek

Soufflé à la kriek
Mon test du jour: le soufflé à la kriek. J'avais repéré cette recette dans le programme télé de ma mère, j'ai eu vite fait de lui voler la page! N'ayant pas de moule à soufflé, j'ai décidé de le faire en portion individuelle! N'étant pas fan de bière,...
18 août 2006

Roulé à la confiture

Roulé à la confiture
Depuis longtemps, j'avais envie de réaliser un roulé à la confiture. Les deux essais précédents se sont soldés en échec mais on ne me résiste pas comme ca! Le troisième fut le bon et qu'est-ce qu'il était bon! Je tiens à remercier Clio pour sa patience,...
18 août 2006

Premier message!

Et voilà que je m'incruste sur la blogosphère! Sans prétention de rien, je crée ce blog comme j'aurais pu me faire un carnet avec les recettes que j'aime. Si ca peut donner des idées à d'autres pour le casse-tête qu'est parfois le choix du repas, ca ne...
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