samedi 9 septembre 2006

Tarte tatin aux pommes, caramel, chocolat et amandes

Je voulais réaliser une tarte tatin aux pommes, celle du cusine actuelle. Mais au moment de carameliser mon beurre et sucre, ca n'a pas marché et en prime, je me suis brulée! On ne compte plus mon nombre de brulures et coupures! Bon en prime, je n'avais plus de sucre mais bien des pommes pelées et coupées! Fallait donc en faire quelque chose! Google est ton ami mais marmiton aussi! Et voilà que j'ai trouvé la recette de la tarte tatin aux pommes, caramel, chocolat et amandes. Ayant passé nos vacances en Bretagne, il me restait des... [Lire la suite]
Posté par Zefyr à 11:45 - - Commentaires [1] - Permalien [#]