jeudi 12 octobre 2006

Tourte tomates - ricotta

Ca vient toujours du cuisine actuelle hors série de août - septembre. Je pense que j'en ai fait le tour pour le moment, du moins dans les recettes qui me tentaient le plus. Cette tourte est super à manger en accompagnement ou en plat seul. Chaud ou froid, on a testé les 2 et les 2 fois, on a été enchanté! Je l'ai fait une fois en parts individuelles et une fois en grande tarte. Pâte à pizza 250ml d'eau 1 cs d'huile d'olive 450gr farine blanche 1 cc de sel 1cc de sucre 14gr de levure fraiche Programme pâte dans... [Lire la suite]
Posté par Zefyr à 21:43 - - Commentaires [2] - Permalien [#]