dimanche 15 octobre 2006

Rillettes aux deux saumons

J'ai recu un petit mail de ma marraine pour me demander un conseil pour mes rillettes aux deux saumons et du coup, l'envie m'est venu d'en refaire! Ca tombait bien, j'avais un repas avec des amis en pleine semaine donc n'étant pas là de la journée, je ne savais rien préparer! Ca se fait la veille, s'oublie au frigo, se démoule et se sert tout aussi facilement! Accompagnée d'une petite salade, cela devient une entrée agréable. Servie avec de la tourte tomate - ricotta froide, cela devient un plat estival! Ingrédients 750 g de... [Lire la suite]
Posté par Zefyr à 17:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]