mardi 26 décembre 2006

Biscuits spirales

Encore une recette issu du Cuisine Sympa de décembre 2006. Y pas mal de petits biscuits qui sont tous aussi bon les uns que les autres! (Je n'ai pas encore tout testé!). Ingrédients 300gr de farine 1 pincée de sel 200gr de beurre froid en petits morceaux 1 oeuf 100gr de sucre glace 2 blancs d'oeuf 20 gr de cacao en poudre Tamiser la farine et le sel sur le plan de travail et confectionner un puits au milieu. Y ajouter le beurre et le sucre glace, travailler le tout avec le bout des doigts pour obtenir des grumeaux. ... [Lire la suite]
Posté par Zefyr à 16:33 - - Commentaires [3] - Permalien [#]