mardi 30 janvier 2007
Muffins au chocolat blanc
Recette trouvée chez Clea cuisine.
Ingrédients
250g de farine fermentante
50g de sucre
2 oeufs
30g de beurre
25cl de lait
150g de chocolat blanc
Préchauffer le four à 200°.
Dans un cul de poule, mélanger tous les ingrédients dans l'ordre. Le beurre et le chocolat doivent être fondus. Mélanger au batteur électrique.
Remplir les empreintes à muffins et laisser cuire 15 à 20 mn en vérifiant la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
