750 grammes
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27 février 2007

Cornet de chocolat à la chantilly de rose

Cornet de chocolat à la chantilly de rose
Un concours entre copinautes avec pour thème: cornet! J'avais déjà réalisé des cornets avec des feuilles de brick ( Cornets au saumon), j'avais donc envie d'innover. M'est alors venu l'idée de faire des cornets en chocolat! Superbe idée mais sans moule...
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25 février 2007

Brioche roulée à la cannelle

Brioche roulée à la cannelle
J'ai repris la même recette que pour la brioche roulée amande - chocolat de Dom mais en changeant la ganiture car j'avais envie de cannelle. Je voulais faire des brioches individuelles mais je pense que je roule dans le mauvais sens car ça me fait toujours...
23 février 2007

Tarte aux légumes d'été et ricotta

Tarte aux légumes d'été et ricotta
Et oui, c'est pas de saison mais les températures clémentes sont là, me voilà donc tentée par les courgettes, aubergines et tomates. Bon, promis, je referais la tarte quand ca sera la saison, ce sera surement meilleur avec des légumes gorgés de soleil!...
20 février 2007

Tarte poires - gorgonzola

Tarte poires - gorgonzola
Recette trouvée sur cuisineAZ. Quand je fais mes courses, j'achète souvent suivant les promos ou les bons et j'en profite pour prendre des aliments que je n'achète pas d'habitude, histoire de changer un peu et d'amener un autre goût dans ma cuisine. Ce...
18 février 2007

Confiture de pommes et cannelle

Confiture de pommes et cannelle
J'ai trouvé cette recette de confiture de pommes sur Aux Mille et un délices. Cela m'a beaucoup intrigué car je n'avais vraiment jamais pensé à faire de la confiture de ce fruit. Comme ma maman est très friande et de pomme et de confiture, j'avais là...
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16 février 2007

Tarte fine noisette - amande

Tarte fine noisette - amande
Une recette de tarte légèrement modifiée avec ce que j'avais dans le frigo et les placards! Enfin légèrement, c'est un peu ironique vu que c'était une tarte aux noix que j'ai remplacé par des noisettes mais comme je n'avais pas assez de poudre de noisettes,...
13 février 2007

Une girafe-pain pour le Kikiveutkivientkuisiner n°17

Une girafe-pain pour le Kikiveutkivientkuisiner n°17
Suite à vos commentaires, je cède et je participe au Kiki n°17! Voici donc ma 1ère participation à un Kiki. J'ai vu le thème du Kikiveutkivientkuisiner n°17 chez Fidji et j'ai décidé de me lancer. Ah pas pour concourir, non non mais parce que les pains...
10 février 2007

Petits pois ... en massepain

Petits pois ... en massepain
Thème du concours manches de cette semaine: rayures et/ou petits pois. A priori, je n'avais pas d'idée puis un truc très con m'est passé par la tête, pourquoi ne pas faire des petits pois à rayures? Aussitôt dit, aussitôt fait! La composition est simple:...
9 février 2007

Cakes chocolat et noisettes WW

 Cakes chocolat et noisettes WW
Bonnes résolutions riment souvent avec régime et même si je n'ai pas encore réussi à m'y (re)mettre, il n'empêche que j'ai ressorti mes livres WeightWatchers. Et lequel ai-je ouvert en premier? "Chocolat, morceaux choisis". Et oui, on ne se refait pas!...
7 février 2007

Cornets au saumon

Cornets au saumon
J'ai repéré ces amuse-bouche en cornets sur le blog Amuses-bouche. J'ai voulu testé par moi-même. J'ai un peu galéré pour faire les cornets. Je me suis rendu compte après que Sylvie avait enroulé ses feuilles de brick plus que moi, ca doit être pour celà...
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