mercredi 22 août 2007

Rochers à la noix de coco

Recette prise sur le meilleur du chef. C'est très très bon! Ingrédients: 180 g de sucre 2 œufs 250 g de noix de coco râpée Casser les œufs dans un cul de poule. Ajouter le sucre en poudre et la noix de coco râpée. Commencer par mélanger avec une spatule en bois et continuer avec les doigts afin d'obtenir une pâte friable. Graisser une plaque à pâtisserie allant au four. Dresser des tas de pâte à la noix de coco en forme de rochers. Disposer en quinconce de préférence. Les rochers à la noix de coco ne gonflent... [Lire la suite]
Posté par Zefyr à 14:09 - - Commentaires [10] - Permalien [#]