Zef

31 octobre 2006

Verrine chocolat - pistache

La recette vient de Choupette de Péché de gourmandise. J'avais reperé son Cappucino chocolat-pistache lors de mes premières visites sur la blogosphère culinaire. J'ai cherché en vain de la pâte de pistache en Belgique et finalement, c'est Clio qui m'en...

Posté par Zefyr à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2006

Potage d'automne

Une envie de soupe! Enfin non, plutôt une envie d'utiliser mon nouveau mixer! Oui des fois, j'ai des envies un peu idiote comme celle-ci! Mais quand ca joint l'envie à l'agréable, à l'utile mais aussi au bien-être, je n'hésite pas! Des courgettes en fin...

Posté par Zefyr à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2006

Gâteau framboises et vin mousseux

Repéré sur le blog Aux mille et un délices, j'avais envie de gouter ce mélange de fruit et mousse au vin mousseux! Je n'aime pas l'alcool, j'avais donc peur que le gout soit trop fort mais bon qui ne tente rien n'a rien, j'ai testé! Pas trop de risque,...

Posté par Zefyr à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 octobre 2006

Napolitain

J'avais repéré la recette sur le blog de Mimine. Je me lance donc dans la réalisation mais le biscuit vanille monte, monte, monte et un joli dôme se fait juste au milieu! Ah zut, ca va pas le faire! Donc je le laisse sur le côté et me dit, tant pis, je...

Posté par Zefyr à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2006

Cake au potimarron

J'ai découvert cette recette chez Cléa cuisine. Je suis justement dans une phase "envie de cuisiner les fruits et légumes de saison" dont fait parti le potimarron mais je n'avais pas envie de faire de la soupe ou une simple purée. J'ai donc sauté sur...

Posté par Zefyr à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 octobre 2006

Brioche roulée amande - chocolat de Dom

Rien à dire tellement c'est bon! La brioche 230ml lait 1 oeuf 1 cc de sel 500g farine à pain 14 gr de levure fraîche 100g de beurre 70g sucre Mettre le tout dans la machine à pain au programme pâte. Crème d'amandes 100g de beurre ramolli 200g de poudre...

Posté par Zefyr à 18:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2006

Rillettes aux deux saumons

J'ai recu un petit mail de ma marraine pour me demander un conseil pour mes rillettes aux deux saumons et du coup, l'envie m'est venu d'en refaire! Ca tombait bien, j'avais un repas avec des amis en pleine semaine donc n'étant pas là de la journée, je...

Posté par Zefyr à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2006

Tourte tomates - ricotta

Ca vient toujours du cuisine actuelle hors série de août - septembre. Je pense que j'en ai fait le tour pour le moment, du moins dans les recettes qui me tentaient le plus. Cette tourte est super à manger en accompagnement ou en plat seul. Chaud ou froid,...

Posté par Zefyr à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2006

Tiramisu aux cookies

J'aime le tiramisu, ca doit d'ailleurs être une des premières recettes que j'ai tenté de faire lorsque j'étais enfant! Autant j'aime le tiramisu, autant j'aime le conjuger aux différents biscuits. Tout le monde connait le tiramisu aux biscuits à la cuillère,...

Posté par Zefyr à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 octobre 2006

Sandwichs mous

Je tiens cette recette d'une connaissance d'internet, Macédoine. Elle n'a pas, à ma connaissance, de blog culinaire. Par contre, elle a une boutique en ligne, alors un petit coup de pub lui ferra plaisir je pense! Produits de soin naturels, portes bébé...

Posté par Zefyr à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote