750 grammes
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Zef

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19 mai 2007

Glace coco de Jeff et son coeur de pralinoise

Glace coco de Jeff et son coeur de pralinoise
Recette donnée par ma conseillère Demarle. Une pure merveille cette glace et en plus c'est super facile à faire. J'ai utilisé mes empreintes mini-savarins pour mouler ma glace. Le coeur de pralinoise est fait tout simplement avec de la pralinoise fondue....
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29 avril 2007

Mousse au miel sur fond de riz soufflé au chocolat

Mousse au miel sur fond de riz soufflé au chocolat
Et voici mon 2ème gâteau de Pâques. Pas traditionnel non plus, mais moi et les traditions hein! C'est également une recette issu du livre Délices en relief de chez Demarle. Je ne suis plus trop active pour le moment autant sur mon blog que dans ma cuisine....
9 avril 2007

Mousse au speculoos sur pailletée feuilletine

Mousse au speculoos sur pailletée feuilletine
C'est une recette Demarle, issu du livre Délices en reliefs.
5 avril 2007

Carrés chocolat - cacahuète

Carrés chocolat - cacahuète
C'est une recette que l'on retrouve beaucoup sur les blogs culinaires pour le moment. J'ai eu envie de tester également et je n'ai pas été déçue! C'est très bon, fondant, le goût du chocolat melé au goût de cacahuète, un délice! J'ai pris la recette sur...
27 mars 2007

Une girafe encadrée!

Une girafe encadrée!
J'ai gagné un concours! Moi qui ne gagne jamais rien, ça m'a fait tout drôle! C'est Ciloubidouille qui a organisé un petit concours pour nous remercier de venir visiter son blog. Comme j'adore ce qu'elle fait, j'ai pas hésité à laisser un petit commentaire...
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22 mars 2007

Roulé bleu à la violette

Roulé bleu à la violette
Un roulé un peu psychédélique! Je viens de recevoir du colorant bleu, fallait que je m'amuse avec! Voici donc le roulé bleu à la violette. Rien de bien innovant, c'est une génoise tout ce qu'il y a de plus normal sauf que j'y ai ajouté du colorant bleu....
11 mars 2007

Truffes à la rose

Truffes à la rose
Le thème du concours manches de cette semaine est ROSE. Facile, j'aurais pu recycler mes Cornet de chocolat à la chantilly de rose. Mais il a été prévu dans le réglement que je ne puisse pas les recycler! Pas gentil! Alors j'ai cogité! Ca me changeait...
8 mars 2007

Tartelette du soleil

Tartelette du soleil
Thème du concours manches de cette semaine: soleil. Je n'étais pas trop inspirée puis voyant mon découpoir et mes p'tits zef que je devais absolument finir, une idée tartelette est née! Pâte sablée 120 gr de beurre 250 gr de farine 100 gr de sucre (je...
6 mars 2007

Marbré framboises - pistaches

Marbré framboises - pistaches
J'ai embeté Clio pour avoir de la pâte à pistaches et voilà que je me suis retrouvée bien bête à lui dire que finalement, je n'avais testé qu'une seule recette avec, ( les verrines pistache - chocolat). Alors en tant que bonne conseillère demarle, Clio...
4 mars 2007

Moelleux-fondant au chocolat et aux marrons

Moelleux-fondant au chocolat et aux marrons
J'ai un jour acheté de la purée de marrons (je rectifie pour un ami: de la purée de chataîgne, il y tient, je ne vais pas le contrarier!). Je me demandais bien pourquoi j'avais acheté ça et surtout ce que j'allais bien pouvoir en faire. J'ai donc fait...
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